Beskrivning
Artisan Taper SRS15
SRS15 heter stålet i denna kniv. Det är ett pulverstål med en hårdhet på 64 HRC. Med denna hårdhet håller skärpan extremt länge, och eggen kan slipas mycket tunn. Bladet är ett så kallat ”Taper” blad där spetsen på denna kniv är ultra tunn. Detta ger dig en magisk skärpa. Vår serie ”Artisan” är denna knivs kusin, skillnaden är bl.a. ”Taper” konstruktionen samt skaftet. Båda knivserierna är i pulverstål.
Handtaget är av Magnolia och ring i buffelhorn.
– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– HRC 62 – 64
Fotnot: Taper blade, betyder avsmalnande blad.
Kolla in kusinen HÄR