Hokiyama Tsuchime 135 Utility

 

1,160 kr

Utility eller Petty är vanliga namn på små knivar med smala blad. Kniven används oftast fritt i luften vid skalning etc. En bra knivmodell när du vill ha kontroll i detaljerna.

Beskrivning

Tre lagers kniv i Tsuchime finish. Galet vass kniv från en av de bästa, Hokiyama-san. Kärnan är i AUS10 som har en hög kolhalt. Bladet är hamrat (Tsuchime).

En kniv med hamrad topp ger dig en viss släpp lätt effekt och är estetiskt vackert.

– Enkel att slipa

– Hållbar skärpa

– Fullt smidd

– 3 lager

– HRC 60 – 62