JKC Aogami Azumagata 150 mm

 

2,270 kr

Nakiri har normalt en rak profil, detta är en “Azumagata” variant med en något rundad profil vilket ger den lite annorlunda prestanda. Denna modell 150 mm.

Beskrivning

Aogami betyder bokstavligen ”Blue steel” Aogami har en mycket hög kolhalt något som ger stålet fantastiska egenskaper. För att ge bladet tålighet är kärnan insvept i ett mjukare stål på vardera sida. Dessa knivar är helt handgjorda med ett handtag i bubinga trä så färgen kan variera, kniv från kniv.

– Mycket enkel att slipa

– Mycket hållbar skärpa

– Fullt smidd

– 3 lager

– HRC 62 – 64