Mini Peel S – Turning slicer
3,630 kr
Mini Peel S, för dig som vill garnera utöver det vanliga med t.ex. Matsuramuki och fina Julienne. Mini Peel S inkluderar en garnerings sats för just Julienne.
Mini Peel S är syster till den världsberömda Peel S. Trots att den är mindre och något smalare har den samma unika förmåga att skära tunna lakan, Matsuramuki, av råvaror som bl.a. rättika och morot.
Mini Peel har även som standard en garneringskniv inkluderad. Med den kan du få superfina Julienne strimlor.
Båda maskinerna är från Chiba, se den stora maskinen i action via länken nedan
Chiba Peel S
Klicka här Originalet från Chiba
RELATED PRODUCTS
Clover kantinbricka L + 8 kantiner S
“Japanese chefs believe our soul goes into our knives once we start using them. You wouldn’t put your soul in a dishwasher!”
— Masaharu Morimoto
Japanese Knife Company© 2016-2024