Suncraft Twisted Santoku 167 mm

 

1,440 kr

Santoku, den Japanska tolkningen av en kockkniv med unika allround egenskaper. Underbar att hacka med och lika enkel att skära med. San betyder tre på Japanska, Santoku betyder, tre göromål. Vi brukar översätta det med, hacka, tärna, skära eller varför inte; Kött, fisk & grönt.

Denna modell 167mm

Mått:
– Knivlängd 300mm
– Bladlängd 167mm
– Vikt 120g

Beskrivning

Suncraft Twisted – med inspiration från den traditionella oktagon skaftformen gör Suncraft sin egen twist. Handtaget är i ljust pakka trä med en vriden oktagon för ett fast grepp även vid våta uppdrag. Kniven är smidd i 33 lager av damaskusstål med en VG10 kärna. Den röda ringen smyckar kniven på ett vackert sätt och skapar en buffert mellan stål och trä.

– Mycket enkel att slipa

– Mycket hållbar skärpa

– Smidd

– 33 lager/VG10

– HRC 59 – 61

Artikelnr: 104322. Kategorier: , Taggar: , , , ,