Wok 30 cm

wok
mathias dahlgren edition
 

1,495 kr

  • Rostfri Wok 30 cm från Culimat Mathias Dahlgren Edition.
  • Woken leder effektivt värmen upp längs väggarna vilket ger en jämn värmefördelning.
  • Elegant design som tagits fram i nära samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren.
  • 2,5 mm tjock stomme uppbyggd i 5 lager.
  • Handtaget är bekvämt och har en bra vinkel. Det är punktsvetsat av hygieniska skäl – det finns inga nitar på insidan där annars smuts och bakterier kan samlas.
  • Platt botten för att kunna användas på vanliga spisar.
  • Tillverkad av japanskt kvalitetsstål.
  • Fungerar på alla spisar, även induktion.
  • Kan användas i ugn upp till 260°C.
  • ∅ 30 cm.

Beskrivning

Wok 30 cm

Mathias Dahlgren vår enda Bocuse dÓr vinnare har sitt namn på en serie kok och stekkärl från Culimat.
MATHIAS DAHLGREN EDITION
är en produktserie med stek- och kokkärl i rostfritt stål som tagits fram i samarbete med stjärnkocken Dahlgren.

Mathias Dahlgren har totalt 3 stjärnor i Guide Michelin och är den enda svensk som vunnit
Bocuse d’Or, motsvarande kock-VM. Han har också blivit utsedd till Kockarnas Kock åtta gånger.

Produkterna är anpassade till sina särskilda användningsområden. De har en tjock stomme och yta i rostfritt stål. Handtagen är bekväma och svetsade av hygieniska skäl. Produkterna fungerar på alla typer av spisar, även induktion, och i ugn. Anpassade för att klara av den tuffa användningen och de påfrestningar som uppstår i restaurangkök.

Det närmaste  perfektion vi kan komma.