Välkomnar dig & Mästaren - Itsou Doi

Itsou Doi

Sakai är ett av de mest mytomspunna områdena för smide av svärd och knivar. För många är denna ort symbolen för samurajernas katana. Mästaren Itsou Doi ät verksam just i Sakai och hans historia kan dateras långt tillbaka i tiden. Idag har orten fokus på köksknivar snarare än katanor. Doi-san är erkänd som en av de främsta smederna i Aogami stål och hans knivar är i en egen division. Tillsammans med oss har ni chansen att träffa en av Japans största, idag verksamma, smeder för en unik inblick i en smeds vardag. Doi-san föddes 1948 i ett släkte av smeder, med en far som var en av de skickligaste från Japan. Tidigt visade Doi talang för yrket och han är idag vida känd för sina smiden.

Begränsat antal platser till dessa två workshops. Bokning sker via telefon eller i butik. Pris per person: 900:-

KÖP BILJETT till 16 sep
Startar klockan 17:00

KÖP BILJETT till 17 sep
Startar klockan 12:00

Program:
1. Presentation av Itsou Doi
2. Sakai’s knivhistoria
3. Vilka stål är bra till vad och varför
4. Smidesprocessen
5. Demonstration av slipning
6. FAQ

Tillfällen:
16 september kl. 17:00 — 19:00
17 september kl. 12:00 — 14:00