Naniwa Super stone – 220 grit
920 kr
Super stone 220 gritt
Stenen lever upp till sitt namn “Super stone” Redan vid 220 gritt finns en glans som ingen annan sten ger.
Över 2000 gritt ger dig spegelpolish. Stenen arbetar snabbt och effektivt även på hårda stål. Stenen är en splash and go sten.
Observera att ni behöver rengöra stenen med en nagura sten frekvent. Det är den enda minuset med denna supersten.
Formatet: 210x70x20
Klarar upp till HRC 64 problemfritt
Super stone är en serie whetstones från Naniwa. Det finns endast en högre grad hos dem och skillnaderna är mycket små. Den här serien är i det närmaste en fulländad slipsten. Redan ifrån låga grittal erhålls en nästan blank yta, och vid medium tal kan man få till en spegelpolish.
Stenarna avverkar och skär stål i HRC tal mot 64 och förbi. Vi har bara hittat ett minus med denna serie och det är behovet av rensning. Stenen måste ses över med en Nagura rätt frekvent. Detta blir dock snart till en fördel då stenen på detta sätt håller sig plan.
Är du osäker på hur man slipar på whetstone så håller vi slipkurser regelbundet. Vid kurserna lär vi er mer om slipning och knivar.
Kolla in läroplanen HÄR
Så här blir resultatet VIDEO
RELATED PRODUCTS
JKC Premium Ceramic – Set Maxi
“Japanese chefs believe our soul goes into our knives once we start using them. You wouldn’t put your soul in a dishwasher!”
Japanese Knife Company© 2016-2024