Suncraft – Sakamoto nakiri 165
1,523 kr
Nakiri är den Japanska grönsakskniven nr 1. Med sin raka profil träffar den en stor del på skärbrädan. Inte att förväxlas med en kött yxa
- Mycket enkel att slipa
- Hållbar skärpa
- 3 lager High Carbon
- HRC 58 – 60
Denna modell 165 mm
Suncraft är en av våra favorit producenter. De har en förmåga att alltid leverera rätt pris till sina produkter och kvaliteten är alltid max inom respektive budget. Serien Sakamoto är inget undantag om något finns att önska är det flera modeller då denna serie endast innehåller två modeller. Sakamoto är en ren kolstålskniv med magisk skärpa och enkel återslipning. Kniven är smidd i tre lager i virgin High Carbon steel. Handtaget är i rent magnolia.
RELATED PRODUCTS
“Japanese chefs believe our soul goes into our knives once we start using them. You wouldn’t put your soul in a dishwasher!”
— Masaharu Morimoto
Japanese Knife Company© 2016-2024